Isoleucin
Ieucin ist eine für den Menschen essentielle Aminosäure. Sie ist wichtig für die Produktion von Hormonen und die Freisetzung von Neurotransmittern im zentralen Nervensystem. Auch ist sie nötig für den Aufbau von körpereigenem Eiweiß.
Besonders vorhanden in: Rindfleisch, Hähnchen, Cashews, Erbsen , Milch
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